Ирис - мифы, легенды, история происхождения. Сохондинский государственный природный биосферный заповедник Как назывался ирис до 19 века

Легенда о ирисе
На одной опушке расцвел чудо-цветок. Стали лесные звери и птицы спорить, кому он принадлежит. Четыре дня спорили, и спор сам собой разрешился. Созрели семена ириса, и ветер разнес их в разные стороны.

По легенде первый ирис расцвел несколько миллионов лет назад и был так прекрасен, что полюбоваться им пришли не только звери, птицы и насекомые, но и вода и ветер, которые затем разнесли созревшие семена по всей земле. А когда семена проросли и расцвели, ирис стал одним из любимых растений человека. Издали ирисы кажутся маленькими маячками, указывающими путь морякам.

Флоренция лишь потому названа римлянами Флоренцией, что вокруг этого этрусского поселения в свое время в изобилии росли ирисы, а дословный перевод с латинского на русский "Флоренция" - означает "цветущая". С тех пор ирис флорентийский украшает городской герб Флоренции.

Этот вид ириса прославился также тем, что с давних пор из его корневища научились извлекать душистое эфирное масло с ароматом фиалок. Именно поэтому корневище этого ириса называют фиалковым корнем. Этот естественный ароматизатор применялся в королевских гардеробных уже в XV в. Из 1 кг корневищ в среднем получают 7 г эфирного масла, которое используют в парфюмерии. Извлекают душистые вещества и из цветков.

Свое название цветок получил из рук знаменитого целителя Гиппократа, который дал имя растению в честь древнегреческой богини Ириды, провозглашающей людям волю олимпийских богов. Богиня Ирида сходила по радуге на землю, поэтому слово "Ирис" в переводе с греческого означает радуга. Карл Линней, который предложил единую систему научных названий растений, сохранил за ирисом его древнее имя.

А вот еще одна легенда об ирисах. Однажды радуга, прежде чем исчезнуть, рассыпалась на части. Чудесные осколки радуги упали на землю и проросли очаровательные цветы. Рассыпалась радуга на мелкие осколки - вот и зацвели ирисы. Проросли они, согласно поморской легенде, из слез рыбачки, которая часто оплакивала разлуки с мужем.

Другая легенда рассказывает. Когда титан Прометей похитил на Олимпе небесный огонь и подарил его людям, на земле вспыхнула дивным семицветием радуга - так велика была радость всего живого на свете. Уже и закат отгорел, и день угас, и солнце ушло, а радуга по-прежнему светилась над миром, даруя людям надежду. Она не гасла до самого рассвета. И когда утром снова вернулось на свое место солнце, там, где горела и переливалась красками волшебная радуга, расцвели ирисы…

Цветы ириса известны человеку с древнейших времён. На острове Крит на фреске, которая находилась на стене Кносского дворца, изображен жрец, окруженный цветущими ирисами. Этой фреске около 4000 лет. Цветки ириса запечатлены в камне восточных и римских галерей и балюстрад. В средние века они росли в садах замков и монастырей, откуда перенеслись в сады горожан. Арабы еще в глубокой древности высаживали на могилах дикий ирис с белыми цветами. А в Древнем Египте его разводили еще в XVI-XV веках до нашей эры, и он был там символом красноречия. В Аравии, наоборот, они были символом молчания и печали.

В России слово "Ирис" появилось как ботаническое название растений во второй половине XIX века, а до этого периода пользовались народным названием "Касатик", жители Украины называли ирисы "Петушок". В Болгарии, Сербии и Хорватии ирис называется Перуника - в честь славянского бога Перун.

У славянских народов широко использовалась радужная гамма цветов и оттенков и причудливые формы соцветия ирисов. Их можно было видеть в народных промыслах, в текстильной промышленности, а также в украшении быта: роспись жилища, утвари, одежды (в орнаменте рубах, сарафанов, рушников, шалей и полушалков).

На японском языке "ирис" и "воинский дух" обозначены одним и тем же иероглифом. 5 мая, в день мальчиков, весь народ совершает ханами - ритуальное любование цветами в ирисовых садах, где они растут погруженными в воду и в этот день изображения ирисов появляются на всех предметах обихода. В традиционный праздник мальчиков из цветов ириса готовят магический талисман, который должен вселить в душу юноши отвагу. Листья ириса похожи на мечи, и японцы глубоко убеждены в том, что они должны пробудить в будущем мужчине силу, мужество и отвагу. Некогда в день ханами японцы из цветков ириса и померанца готовили напиток, называемый майским жемчугом. Употреблявшие его исцелялись от многих болезней.

Ирис имеет множество названий (взято из словаря): Iris, касатик, петушок, певник (пивник), пискульник, касатка, пролеска, косички, сазаны, касатик, лепешник, чикан, петушки, бубенчики, чистяк, волчий огурец, заячьи огурчики, медвежьи огурцы, пикульник, певник, сорочьи цветы, чеменник. Среди всех названий наиболее распространенным остается нежное "касатик", то есть дорогой, любимый, желанный.

А у нас сегодня в студии снова гости! Сегодня у нас пятница, 3 марта 2017 года, и в эфире праздничный выпуск капитал шоу Поле Чудес, посвященный празднику 8 марта. Сегодня в студии сотрудницы Министерства Внутренних Дел! Ну и конечно же мы подготовили для Вас правильные ответы на вопросы, на которые отвечают сегодня участники шоу. Третий вопрос - Этот цветок в России стали называть ирисом в конце 19 века. Как он назывался до этого? 7 букв

Правильный ответ на вопрос - Касатик

Свое название ирисы получили в честь древней богини радуги.

Потому, что слово «ирис» в переводе с греческого обозначает слово «радуга», а также этот перевод может обозначать цветок с разнообразными цветовыми оттенками. Но еще в древней Руси ирисы ласкательно назывались «касатиками» или «петушками». А из луковичных ирисов добывали эфирное масло, которое применялось не только в кулинарии, а также в косметологических целях.

Именно так ласково – «касатиками» называли ирисы на Руси. И это нежное «касатик», означало дорогой, любимый. Если вы мечтаете о непрерывно цветущем саде, то заполнить паузу между ранними весенними и летними растениями вам помогут прекрасные цветы – ирисы.

Зайдя в деревенский сад теплым июньским днем, наверняка увидишь разросшуюся куртинку нарядных петушков. Простых и неприхотливых, но от этого не менее очаровательных. У народного цветка есть и более благозвучное имя – ирис, имеется и богатая родословная, и своя элита. Великолепные сорта ирисов с фото и названиями, описанные в этой статье, понравятся цветоводам-любителям и профессиональным дизайнерам сада.

Ирис – олицетворение грации и изящества

Радужный цветок

Корневищный многолетник относится к семейству Касатиковые и насчитывает почти 800 видов, распространенных практически по всей планете. Сложно найти человека, который не знает, как выглядит ирис – цветок у него настолько необычный, что увидев раз, не забудешь. Но если такие есть, предлагаем описание растения.

Корневище у него ползучее, поделенное на годичные звенья. Из каждого сегмента весной прорастает веер плоских мечевидных листьев. Из этого пучка выходит толстый прочный цветонос, на котором распускается от 1 до 6 одиночных цветков.

Сам цветок крупный – высотой 7,5–11 см, диаметром до 18 см, состоит из 6 лепестков (долей) – трех внутренних и трех наружных. Внутренние лепестки обычно приподняты вверх и образуют «корону» или «бокал». Наружные доли, их еще называют фолы, расходятся в стороны горизонтально или опущены вниз.

И пестрая расцветка лепестков, и палитра многочисленных сортов ирисов подтверждают название цветка, которое с греческого языка переводится как «радуга». Встречаются самые разные тона и сочетания:

  • однотонные (селф) – белые, пастельные, насыщенные, почти черные;
  • комбинации с традиционным сочетанием цветов – белого с синим, желтого с коричневым;
  • контрастные комбинации тонов и оттенков, например, розового с лавандовым;
  • пестролистные (крапчатые, окаймленные).

Единой международной классификации растения нет – у нас ирисами называют только корневищные многолетники, в Европе в этот же род включают и луковичных родственников цветка. Да и отечественная садовая классификация для простого садовода-любителя ясности не добавляет. Если не углубляться в ботанические подробности, в садах и парках чаще всего выращивают следующие виды ирисов:

  • бородатые (самая многочисленная, распространенная и востребованная группа);
  • сибирские;
  • японские;
  • Спуриа ирисы;
  • луковичные гибриды (голландские или английские).

Прежде чем приобретать коллекционные ирисы, внимательно ознакомьтесь с сортиментом и устойчивостью понравившегося экземпляра к климатическим условиям вашего региона. Многие из гибридов, выведенных в США, Японии, Голландии, Австралии, теплолюбивы и не выдерживают морозов средней полосы, не говоря уже о Сибири или Урале.

Бородатые ирисы

Более 500 сортов и межвидовых гибридов – таким многочисленным семейством может похвастаться ирис бородатый.

Мощный, жизнестойкий и неприхотливый многолетник по высоте куста подразделяют на 3 группы:

  • карликовые сорта (21–40 см);
  • среднерослые (41–70 см);
  • высокорослые (от 71 см).

В высокорослой группе выведены формы, вырастающие до 110–120 см с мощными цветоносами, которые одновременно несут по 5–12 цветков. Чем выше растение, тем они крупнее и массивнее, с плотными, гофрированными лепестками, «кружевным» краем.

Отличительная черта, из-за которой ирис получил видовое название – так называемая бородка. Это мохнатая полоска из густых коротких волосков, расположенная у основания центральной жилки наружных фолов. По цвету она может как совпадать с основным фоном, так и контрастировать ему.

Достоинства вида

Бородатые ирисы не случайно столь популярны. Кроме великолепного внешнего вида и обширнейшей палитры цветов и оттенков, у них масса других достоинств.

  • Растение быстро и интенсивно разрастается.
  • Обильно и длительно цветет.
  • Выведено большое количество морозоустойчивых сортов, которые не нужно укрывать на зиму.
  • Цветок вынослив, редко болеет, устойчив к вредителям.

Ирисы бородатые хороши на клумбе и в срезке. Карликовые сорта уместны в бордюрах и на альпийских горках, соло и в композиции с другими многолетниками. Высокие экземпляры незаменимы для солитеров, прекрасно смотрятся в компании с лилиями и пионами.

Обзор популярных сортов

Предлагаем небольшую подборку сортов бородатых ирисов с фото и названиями. Это лишь малая часть сортимента, предлагаемого отечественными и зарубежными селекционерами, для которой мы выбирали экземпляры эффектные и положительно зарекомендовавшие себя в наших условиях.

  • Суприм Султан – двухцветный гибрид американской селекции, мощное растение высотой более метра. Внутренние лепестки (стандарты) насыщенного желто-охристого цвета, собраны в корону, фолы – вишнево-бордовые с желтой бородкой, низко опущенные. Край лепестков гофрированный. Период цветения – май-июнь.
    На фото – американский сорт Суприм Султан
  • Торнберд – популярный сорт зеленоцветковых «бородачей», высокорослый (свыше 80 см) с крепким цветоносом и роскошным веером листьев. Цветок крупный (ø 13–14 см), орхидеевидной формы с кремовыми стандартами и зеленовато-горчичными фолами, на которых выделяется желтая бородка с фиолетово-коричневым рогом. Цветет в июне-июле, пышно и обильно. Подходит для выращивания в средней полосе.
    Зеленоцветковый сорт Торнберд
  • Султан Пэлас относится к эффектным однотонным гибридам голландской селекции. Высота куста – около метра, цветок крупный диаметром до 15 см. Верхние и нижние лепестки плотные, бархатистые, насыщенного красновато-коричневого цвета с бордовыми прожилками по полю и слабо гофрированным краем, бородка желтая. Цветок приятно пахнет. Растение относится к высокозимостойкой группе, порадует длительным и пышным цветением.

    Красные – одни из самых нарядных ирисов
  • Вайбрант – сорт ирисов для тех, кто любит желтые цветы, столь великолепные и на клумбе. Окрас однотонный, густой, золотисто-желтый, лепестки по краю сильно гофрированные, у основания фолов едва заметны желто-оранжевые бородки. Цветок имеет легкий изысканный аромат. Само растение превосходного качества, высокое (от 85 см), крупноцветковое, в процессе вегетации не вырождается. Зацветает рано.

    Цветок для любителей солнечных ирисов
  • Визир – великолепный высокорослый сорт с крупными однотонными цветами. Насыщенная палитра лепестков играет малиново-фиолетовыми, клюквенными, гранатовыми оттенками. Лепестки гофрированные с «пузырьками» по краю. На ярких фолах выделяется оранжевая бородка. На фото – сорт ирисов Визир
  • Шампань Вальс – высокорослый двухцветный гибрид американского оригинатора. Стандарты нежного персикового оттенка с абрикосовым жилкованием, фолы – белые с абрикосово-желтой каймой, низко опущенные. Лепестки плотные, гофрированные, с бархатной текстурой. Бородка красно-оранжевого цвета.
    Кайма по краю фолов – новый тренд в селекции ирисов, сорт Шампань вальс
  • Имморалити – удивительный белый ирис, изображенный на фото внизу. Стандарты, фолы, бородка – все у этого цветка беспримесное белоснежное, лепестки слегка волнистые, с бархатной текстурой. Высота в цветоносе – 75–85 см. Уникальность сорта – в ремонтантности. Первый раз зацветает в мае, повторно, при благоприятных погодных условиях – в сентябре. Отличается хорошей морозостойкостью.
    Повторно цветущий ирис сорта Имморалити
  • Торонто – высокорослый среднеранний гибрид американского оригинатора. Цветы крупные (ø 13–16 см), двухцветные, парящей формы. Внутренние лепестки теплого розовато-персикового цвета с волнистым краем, фолы – контрастного темно-бордового тона, переходящего по краю в бордово-розовую «кружевную» оборку. На темном фоле отчетливо выделяется красно-оранжевая бородка. Очень красочный, нарядный цветок!
    На фото – ирис сорта Торонто
  • Супер Модел – высокорослый однотонный красавец с крупными цветами лавандового оттенка. Форма цветка орхидеевидная с парящими фолами, лепестки гофрированные, с бахромчатым краем, украшенные оранжевой с белыми кончиками бородкой. Ирис этого сорта приятно пахнет. Зацветает в июле, зимостойкий.

    Нарядный сорт – настоящая Супермодель
  • Супер Хироу – настоящий супергерой с шапкой крупных тяжелых цветов на крепком высоком цветоносе. Корону образуют белые стандарты с золотистой каймой, фолы – горизонтально расположенные, с охристой областью по центру, переходящей в темно-бордовые, почти черные края. Ярким пятном на лепестке выделяется золотисто-желтая бородка.

Сибирские ирисы

Наш соотечественник ирис сибирский на фото внешне похож на бородатого родственника, но в строении, агротехнике и описании цветка имеет ряд отличий.

  1. Форма цветка похожая, но он несколько мельче, без бородки, лепестки более узкие и вытянутые. Хотя справедливости ради надо сказать, что некоторые современные сорта по размеру цветка могут соперничать с бородами ирисами.
  2. Растение разрастается в большие кусты и выгоняет просто огромное количество цветоносов.
  3. Листва у этого вида более яркая и нарядная, служит украшением сада даже после цветения.
  4. Вид чрезвычайно выносливый, холодостойкий, в условиях неблагоприятных погодных условий более надежный.
  5. В отличие от бородатого ириса этот цветок может расти и цвести в тени.

К сожалению, сибирские ирисы не пахнут. Но это не умаляет декоративные возможности цветка и интерес к нему со стороны селекционеров.

Сортимент сибирских ирисов

В мире выведены десятки сортов и гибридов сибирских ирисов на любой вкус, часть из них мы собрали в этой подборке с фото и названиями.

  • Снежная королева – высокорослый «сибиряк» с яркой зеленью листвы и невероятно изящным цветком среднего размера (ø 10 см). Лепестки белоснежные, в местах изгибов фолов – с ярко-желтой спинкой. Зацветает в июле. В особо холодные зимы, во избежание вымерзания генеративных почек, лучше укрывать.
  • Кембридж – проверенный временем, надежный и высокодекоративный сорт. Высота куста – 80–100 см. Цветок среднего размера, изящный, с парящими лепестками лазурно-голубого цвета и желтым основанием. Разрастается быстро, цветет обильно. Сорт устойчив к сильным морозам.
    Небесно-голубой ирис Кембридж
  • Импрешн – среднерослый представитель сибирских ирисов с полуметровыми цветоносами. Цветок играет смесью фиолетово-красного и аметистового цвета с тигровыми мазками у основания нижних лепестков, стайлы почти белые.

    Аметистовый ирис Импрешн
  • Магнум Бордо – впечатляющий гибрид с очень крупным парящим цветком на 70-сантиметровом цветоносе. Лепестки слегка гофрированные, с бархатной текстурой, очень нарядные. Насыщенный фиолетовый цвет дополнен сине-желтыми пятнами у основания фолов и пурпурными прожилками.
  • Дабл Стандарт – представитель коллекции махровых сибирских ирисов. Цветок синий с лавандовым оттенком, на фолах есть контрастное желтое пятно. Лепестки бархатистые, плотные, немного гофрированные. Зацветает в июне. Сорт рекомендован ведущими цветоводами как неприхотливый, морозостойкий, интенсивно разрастающийся.
  • Джиндже Твист – высокорослый, ранний, обильноцветущий «сибиряк». Цветок двуцветный – верхние доли светло-палевого оттенка с лавандовыми пятнышками, фолы – охристо-желтые, переходящие в горчичный край, с коричневым жилкованием и небольшими вкраплениями лавандового тона. Один из немногих пахнущих сортов сибирских ирисов.

Японские ирисы

Мечевидные ирисы, произрастающие в Японии и у нас на Дальнем Востоке, называют японскими. Это не видовой, а скорее собирательный термин. Длительное время они считались непригодными для культивирования в северных регионах, их выращивали в Приморье, на Кавказе, Черноморском побережье. Селекционеры пытаются активно продвигать культуру на север, появились более-менее морозостойкие сорта, но в целом «японцам» в средней полосе тепла и света не хватает.

Цветок японского ириса очень интересный – крупный (ø до 25 см), похожий на блюдце. Все 6 долей отогнуты горизонтально, вверх подняты лишь ветви пестиков (стайлы) с ажурным гребешком на конце. Кроме однотонных и двухцветных, распространены сорта крапчатые, окаймленные, с контрастно окрашенными жилками. Приведем пример нескольких из них.

  • Василий Алферов – один из первых зимостойких культиваров отечественной селекции. Стандарты белые, фолы с сине-оранжевым крапом. Белоснежные стайлы завершены бахромчатым гребешком. На стреловидном цветоносе размещено 3–4 цветка диаметром до 20 см.
  • Когешо – мечевидный гибрид голландской селекции, высокорослый (80–120 см). Листья светло-зеленые с центральной фиолетовой жилкой. Цветок состоит из двойного ряда лилово-белых лепестков с желтым пятном у основания, стайлы белые с кокетливым гребешком. Зимует сорт под укрытием.
  • Лион Кинг – великолепный гибрид с очень крупным цветком. Состоит из 9 долей, собранных в пышную наслаивающуюся «юбку». Лепестки с белоснежными центрами и пурпурно-розовыми гофрированными краями, в основании центральной жилки заметен желтый мазок, стайлы белые. Сорт теплолюбивый.
  • Кристал Хело – морозоустойчивое растение с сильным ростом и пышным цветением. Верхние и нижние лепестки слега гофрированные по краю, приспущены вниз. Основное поле и стайлы сине-лавандового цвета с фиолетовым жилкованием, по центральной жилке фолов идут ярко-желтые мазки.
  • Фреклд Гейша – махровый гибрид с девятью долями. Лепестки белоснежные сиренево-лиловым крапом и такой же каймой, гофрированные по краю. Ветви пестиков белые с сиреневым гребешком. Высота растения – до 85 см.

Луковичные родственники ирисов

Луковичные ксифиумы – цветы, очень похожие на ирисы. В английской, голландской традиции их так и называют – луковичные ирисы.

Главное отличие – наличие луковиц вместо корневища. Листья у них более узкие, желобчатые, скорее похожи на лилейник, цветоносы тонкие и высокие. Цветки по строению идентичны петушкам – состоят из 6 долей, у некоторых видов на фолах есть загнутый кверху ноготок, как это видно на фото внизу.


В южных районах этот цветок культивируется вполне успешно, а вот на севере – не приживается, и если даже в отдельные годы цветет, то потом хиреет и пропадает.

Еще один цветок, напоминающий то ли ирисы, то ли лилейник – модная ныне альстремерия.


На фото – альстремерия

Это южноамериканский корневищный многолетник, вырастающий до 1 м. Цветки – шестилепестковые, пестрые, многоцветные. Растение теплолюбивое, поэтому в саду его можно выращивать только на юге, в средней же полосе – только в закрытом грунте.

Видео о видах и популярных сортах ирисов:

Ирисы украшали пиры Древнего Рима, а их цветы клали в бокалы с вином.
Ирис следовал за мусульманскими паломниками вдоль африканского побережья Средиземного моря, а затем расцвел в Испании вблизи мавританских дворцов. В то же время крестоносцы вместе с розами принесли ирисы в Европу с Ближнего Востока. С тех пор ирисы расцветали и на «лугах цветов», на которых проводились Рыцарские турниры перед средневековыми замками.
Легенда рассказывает, что первый ирис расцвел несколько миллионов лет назад на опушке субтропического леса в Юго-Восточной Азии. Он был столь прекрасен, что полюбоваться им собрались не только все звери, птицы и насекомые но даже воды и ветры, которые затем и разнесли семена ирисов по всему миру.
Говорят, что древнегреческий врач Гиппократ еще за 400 лет до н. э. назвал ирис в честь богини радуги Ириды -вестницы олимпийских богов. Греки выращивали ирисы в садах и на кладбищах - они считали, что богиня Ирида пере носит души женщин в иной мир (интересно, что мужчинам эту услугу оказывал другой вестник богов, слывший также и богом торговли - Гермес). В других культурах радуга также связывала мир людей с миром божественным. Так, в Ветхом Завете это символ согласия Бога и человека. Сам же ирис, наряду с лилией, стал одним из цветков Девы Марии и расцвел в райских садах на картинах европейских художников. В российских монастырях запрещалось выращивать розы, говорящие с древнейших времен о земной красоте и любви, но на ирис запрет не распространился - он был цветком духовным.
Восприятие ириса как цветка возвышенного, отрешенного от обыденности способствовало тому, что он нашел отражение в искусстве романтизма и неоромантизма, символизма и декаданса, а также в русском модерне. Особенно часто встречается ирис в произведениях искусства конца XIX - начала XX в. в поэзии, живописи, музыке и т. д. (интересно, что на этот же период приходится и активное изучение биологии этого растения). Поэтесса Н. Львова пишет: «Ирисы печальные, задумчивые, бледные. Сказки полусонные неведомой страны...» Ирисы наряду с сиренью стали цветами знаменитого лилового колорита М. Врубеля, их изображают К. Моне и В. Ван Гог. Г. Гессе пишет философскую сказку «Ирис», австрийский композитор Д. Вольф - романс, а П. Масканьи -оперу с тем же названием. Кроме того, ирисы самые популярные цветы, изображаемые в технике батик.

Витторе Карпаччо.
Портрет рыцаря.
Конец XV в. Италия


Герб города Флоренции

Флоренция обязана ирисам своим именем: римляне назвали ее на своем языке «цветущей», так как город окружали поля цветущих ирисов. С тех пор ирис флорентийский украшает городской герб Флоренции. Этот вид ириса прославился также тем, что с давних пор из его корневища научились извлекать душистое эфирное масло с ароматом фиалок. Именно поэтому корневище этого ириса называют фиалковым корнем. Этот естественный ароматизатор применялся в королевских гардеробных уже в XV в. Из 1 кг корневищ в среднем получают 7 г эфирного масла, которое используют в парфюмерии. Извлекают душистые вещества и из цветков.
Ирису болотному удалось сыграть особенную роль в истории Западной Европы. В V в. король франков Хлодвиг Меровинг со своим войском оказался в западне - между превосходящими силами противников - готов - и рекой Рейном. Поражение казалось неизбежным, но Хлодвиг заметил в воде заросли ириса, которые простирались практически до противоположного берега. Король правильно предположил, что это признак мелководья, и его армии удалось благополучно перейти реку вброд, а позже - и одержать победу. Хлодвиг же в память об этом событии сделал цветок ириса своей эмблемой, а значит, символом единого государства франков и принятия ими христианства, которое состоялось вскоре после победы его войска.

Людвиг Святой.
XIII в. Франция

Некоторые историки считают, что это было лишь начало пути ириса в геральдике. Весьма вероятно, что ирис Хлодвига перенес в свой королевский герб Людовик VII Юний в начале XII в. После этого ирис стал называться цветком Людовика (fleur de Louis), а затем это словосочетание превратилось в знаменитый «цветок лилии» (fleur de lis) - символ французских королей. Между прочим, в Германии ирис называют меч-лилией, а сам стилизованный цветок во французской символике больше напоминает ирис, нежели лилию. Позже он появился в гербе дома Медичи, а ныне входит в символику канадской провинции Квебек, а также является эмблемой Нового Орлеана.
Другой вид - ирис мечевидный - не менее знаменит в Японии. За удивительную благородную форму и переливчатость окраски ирис в этой стране называют «грунтовой орхидеей». Этот цветок наравне с хризантемой украшает японские сады начиная с IX в. 5 мая в Японии отмечается День детей, который до Второй мировой войны имел название Праздник мальчиков или Сёбу-но сэкку - Праздник ирисов, по своей сути этот день являлся праздником самураев, то есть воинов. У японцев ирис ассоциируется с самой Японией. А листья ириса, напоминающие мечи, стали символом упорства и мужества. В этот день букеты ирисов украшают полки, на которых в каждом доме, где есть мальчик младше 15 лет, выставляют фигурки воинов, мечи, доспехи, шлемы и веера. Принято также есть тимаки - рисовые колобки, завернутые в листья ириса. С ирисами в Японии связаны и другие интересные обычаи. К примеру, в старину официальные лица надевали парики из листьев этого растения, а мальчики в начале XVII в. играли с пучками ириса, соревнуясь, кто громче хлестнет по земле этим пучком. Принимали ванну из листьев ириса, считая, что она предотвращает болезни и обладает профилактическими свойствами. С той же целью листья крошили в сакэ, используя его как ритуальный напиток. Кроме того, название этого цветка в Японии - омоним слова «успех». У японцев также существует Праздник созерцания цветущих ирисов. В японских парках и при синтоистских храмах их высаживают рядом с прудами. В период цветения ирисами украшают прически, одежду, интерьеры домов, предметы быта.
Уже в I в. до н. э. люди знали и о целебных свойствах ирисов. В Индии корневище употребляют как вяжущее, слабительное и мочегонное средство, в европейских странах - как потогонное, отхаркивающее и слабительное. В народной медицине нашей страны корневище дают жевать детям, когда у них режутся зубы, отвар из него принимают при лечении бронхита, размолотое сухое корневище. Известно кулинарное применение ирисов. Размолотое сухое корневище используется как пряность, ароматизатор для напитков, в том числе и алкогольных, и сладких блюд. В Японии из него делают крахмал. В Северной Африке из почек ириса готовят продукт под названием танук, а в Армении из цветков варят варенье. В Англии в XIX в. жареные семена ириса болотного использовали как заменитель кофе.
Из корневища ирисов делают пудру и добавку для зубного порошка. Во Франции золу корневищ используют как отбеливатель, из листьев получают зеленую краску для шерсти, а из цветков, обработанных известью, - «ирисовую зелень» для живописи на слоновой кости. В Шотландии до XVII в. кипячением корневищ ириса с металлическими опилками получали чернила.
И все же главное достоинство ириса - его прекрасный радужный цветок. Во Франции в начале XIX столетия был издан каталог, насчитывающий около 100 сортов ирисов. Во второй половине XIX в. селекцией бородатых ирисов начали заниматься также в Германии и Англии. Профессор Кембриджского университета М. Фостер впервые создал новые сорта на научной основе. Теперь медалью его имени награждают тех, кто внес значительный вклад в изучение этих растений и создание сортов. Из наших соотечественников такой медалью был награжден профессор Георгий Иванович Родионенко. В 1913 г. вышла монография «Род Ирис», написанная английским ботаником Уильямом Дайксом, в которой было описано природное разнообразие ирисов. Имя Дайкса известно всем, кто интересуется ирисами, еще и потому, что медаль его имени - самая высокая награда сорту, присуждаемая Американским обществом ирисоводов (American Iris Society - AIS). В настоящее время наибольшее количество великолепных сортов ириса создано в США и Австралии.
Селекцией ирисов занимаются и в России. На сегодняшний день российскими селекционерами создано около 1000 сортов, относящихся преимущественно к классу бородатых ирисов.
В наших садах ирисы появились очень давно и успели получить множество народных названий, таких, как петушки сорочьи цветы, косички (это название отражает заостренную как коса, форму листьев) и даже лягушечье копье. Последнее название относится к произрастающему в водоемах России ирису болотному. Однако по сей день наиболее распространено среди народных названий ласковое имя касатик .
Ирисы никого не оставляют равнодушными. Их трудно не заметить в цветнике - ирисы не сливаются с общей массой цветов, они всегда индивидуальны. Впечатляет и разнообразие ирисов. Каким бы ни был ваш участок - светлым или слегка затененным, сухим или влажным, с кислыми или щелочными почвами - всегда найдутся ирисы, которые его украсят. Именно эти цветы можно использовать практически во всех видах ландшафтного оформления сада: на каменистой горке и в водоеме, в миксбордере и в модульном цветнике. Цветущие ирисы дополнят композицию цветущего балкона.

Этот сайт поможет почитателям ирисов и просто любителям цветов разобраться в многообразии его видов и сортов, премудростях их выращивания и использования в украшений сада. И тогда ирисы расцветут и в вашем саду, как и три тысяче-летия назад они расцветали в садах древнего Крита...